Conchita De Simone

Alimentación ligera.com
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      ¿Cómo hacer mi menú?

Alimentarse requiere de una dieta saludable y con bases de un plan alimenticio nutritivo, tomando en cuenta los alimentos y raciones recomendadas en la lista de intercambio, la cual recomienda alimentos como:

·        Cereales, Pastas y Carnes

·        Vegetales y Frutas

·        Lácteos, quesos, carne, pollo, pescado y huevos

·        Aceites, grasas y golosinas

Estos alimentos deben distribuirse en las tres comidas diarias que hacemos, tomando en cuenta estas indicaciones podemos elaborar un menú diario que contenga todos los alimentos antes descritos.

Para elaborar su menú siga este pequeño ejemplo:

             Entrada (sopa, crema o granos)

            Plato Principal ( pollo, pasta, pescado, carne)

            Contornos ( arroz o un carbohidrato mas vegetal)

            Postre ( Frutas).

Veamos un menú modelo para un almuerzo y cena para un día.

 Almuerzo:

Sopa de res con vegetales

Carne Mechada, arroz blanco

Ensalada de repollo y zanahoria

Jugo de Fruta

Gelatina

 Cena:

Con la carne mechada que te quedó, rellena unos calabacines, ponle lajas de queso blanco y gratina.

Ensalada de lechuga y tomate.

 Una vez diseñado el menú, procederá ha elaborar la lista de compras, allí anotará exactamente lo que necesite y no correrá el riesgo de improvisar y comprar lo que de pronto no necesite, así ahorrara tiempo y dinero. Involucre a sus hijos al momento de elaborar el menú, es importante tomar en cuenta sus gustos. Varíe el menú, no los convierta en rutina.

De esta manera usted podrá hacer más fácil su menú diario y semanal, planificar sus compras y por ende ahorrar tiempo y dinero.

 Recuerde: Si planifica tendrá éxito en su compra y no perderá tiempo, ni dinero.