|
Croquetas de Jamón y Queso con Salsa
en Encurtidos
Ingredientes:
21/2 taza de leche descremada
2 tazas de harina de maíz
1 cdita de sal
150 g de jamón de pavo o pollo finamente picado
1/3 taza de queso rallado de tu preferencia
1 huevo
1/2 taza de pan rallado
˝ taza de harina de maíz
Salsa en Encurtidos:
150 m de yogurt firme natural
1 cda de mayonesa ligera
Sal y pimienta al gusto
˝ cdita de alcaparras finamente picadas
Aceitunas rellenas al gusto
1 cda de cebollin finamente picado
|
