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Pasta con Crema de Espinacas
Receta para niños
Ingredientes:
1 taza de
leche de la indicada según la edad del niño de 6 meses en adelante
1
cucharada raza de maicena
1
cucharada de margarina
50 gramos
de espinaca picadita
1 cebollin
picadito
50 g. de
queso blanco rallado bajo en sal
Preparación:
En una
sartén añade la margarina y sofríe el cebollín, En la leche disuelve la
maicena, agrega al sartén y con una cuchara de madera cocina, sin dejar de
mover, hasta que tome consistencia, agregar la espinaca picadita y mover
con la cuchara hasta que toda este cocida esto debe hacerse a fuego lento,
agregar el queso.
Al tener
lista la pasta baña con esta salsa, si lo deseas puedes agregar mas queso
al servir.
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